


Lo importante de tu dieta no son las calorías, quieres otro ejemplo?
Muchos zumos comerciales declaran que no contienen azúcares añadidos y esto suena bien al oído de muchos consumidores preocupados por su salud.

Grasas trans: tus arterias dicen «no más», la legislación dice «no veo»
En Europa no existe legislación que regule la utilización y etiquetado en alimentos, y por ello se engloba a las grasas trans dentro de las saturadas.